ICONFIT munavalge pulbrit (albumiin) saab kasutada toiduvalmistamisel, et suurendada roogade valgusisaldust ja muuta need tervislikumaks, vähendades rasva- ja süsivesikute sisaldust. Lisaks, kuna see on alternatiiviks vadakuvalgule, saab seda kasutada ka spordijoogina.
KUIDAS KASUTADA:
Küpsetamisel: Võib kasutada otse pulbrina taina retseptis või enne segada ka veega (1 supilusikatäis pulbrit umbes 120 ml soojas vees), et teha pulbrist munavalget. Kasutage kookide, muffinite jne retseptides tervisliku koostisosana.
Smuutid: Tehke hõlpsasti valgusmuuti, lisades 1 supilusikatäis pulbrit smuutisse. 1 mõõtelusikatäis (25g) annab 21,4g valku ja aitab anda smuutile hea tekstuuri.
Sportlased: Kasutage valgujoogina, näiteks alternatiivina vadakuvalgule. Muna on kulturistide ja fitnessi sportlaste seas kõrgelt hinnatud valguallikas ning pulbrina on seda lihtne tarbida, keskendudes valgule ilma liigse rasva ja süsivesikuteta.
Lisa 25g või soovitud kogus erinevatele küpsetistele, smuutidele, spordijookidele, et suurendada nende valgusisaldust.
KOOSTISOSAD: Munavalge pulber